Witarianizm to styl jedzenia, który określa się także surową dietą. Produkty, z których szykuje się jedzenie, nie zostają poddawane działaniu wysokiej temperatury. Zamiast tego używa się takie procesy jak krojenie, tarcie, miksowanie, rozgniatanie albo suszenie. Surowa dieta sprzyja odzyskaniu zdrowia. W wysokiej temperaturze rozkładane są bowiem cenne składniki pożywienia, witaminy i enzymy, Prowadzi to do ścinania się białek. Odżywianie na surowo daje więc naszemu ciału wiele […]

Witarianizm to sposób odżywiania, który określa się także surową dietą. Składniki, z których robi się posiłki, nie są poddawane działaniu wysokiej temperatury. Zamiast tego stosuje się takie procesy jak krojenie, ścieranie, miksowanie, miażdżenie albo suszenie. Surowa dieta pomaga odzyskać zdrowie. W wysokiej temperaturze rozkładane są bowiem cenne składniki pożywienia, witaminy i enzymy, Prowadzi to do denaturacji białek. Odżywianie na surowo zapewnia więc naszemu ciału wiele wartościowych […]